風(fēng)速儀顧名思義是測量空氣流速的儀器，它由3個互成120°固定在支架上的拋物錐空杯組成感應(yīng)部分，空杯的凹面都順向一個方向。整個感應(yīng)部分安裝在一根垂直旋轉(zhuǎn)軸上，在風(fēng)力的作用下，風(fēng)杯繞軸以正比于風(fēng)速的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。另一種旋轉(zhuǎn)式風(fēng)速計為旋槳式風(fēng)速計，由一個三葉或四葉螺旋槳組成感應(yīng)部分，將其安裝在一個風(fēng)向標(biāo)的前端，使它隨時對準(zhǔn)風(fēng)的來向。槳葉繞水平軸以正比于風(fēng)速的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。

　　它可用來測量平均流動的速度和方向，測量來流的脈動速度及其頻譜。測量湍流中的雷諾應(yīng)力及兩點(diǎn)的速度相關(guān)性、時間相關(guān)性。測量壁面切應(yīng)力(通常是采用與壁面平齊放置的熱膜探頭來進(jìn)行的，原理與測速相似)。測量流體溫度(事先測出探頭電阻隨流體溫度的變化曲線，然后根據(jù)測得的探頭電阻就可確定溫度。除此以外還開發(fā)出許多專業(yè)用途。風(fēng)速儀適用范圍廣，不僅可用于氣體也可用于液體，在氣體的亞聲速、跨聲速和超聲速流動中均可使用；除了測量平均速度外，還可測量脈動值和湍流量；除了測量單方向運(yùn)動外還可同時測量多個方向的速度分量。

　　有兩種工作模式：

　　1.恒流式，亦稱定電流法，即加熱金屬絲的電流保持不變，氣體帶走一部分熱量后金屬絲的溫度就降低，流速愈大溫度降低得就愈多；溫度變化時，專線電阻改變，兩端電壓變化，因而測得金屬絲的溫度則可得知流速的大小。

　　2.恒溫式，亦稱定電阻法（即定溫度法），改變加熱的電流使氣體帶走的熱量得以補(bǔ)充，而使金屬絲的溫度保持不變（也稱金屬絲的電阻值不變）如保持150℃，；這時流速愈大則所需加熱的電流也愈大，風(fēng)速儀根據(jù)所需施加的電流（加熱電流值）則可得知流速的大小。